Små kökslayouter – 20 idéer för att maximera ditt lilla utrymme (2023)

De bästa små kökslayouterna är avgörande för att få ut så mycket som möjligt av ett rum med mindre utrymme än du skulle vilja. Det kan vara svårt att planera ett litet kök, eftersom att hitta den bästa layouten kan göra eller förstöra ett kompakt kök.

Vårköksidéerguiden till små kökslayoutidéer täcker alla grunder för att hjälpa dig att nå hela potentialen i ditt kök.

Även om du kanske tror att alternativen kan begränsas försmå köksidéer, dessa mindre utrymmen visar sig ofta vara mycket mer ergonomiskt effektiva.

Inga slingrande mil för att samla ingredienser, eller att kringgå en monolitisk öenhet för att nå diskbänken. När utrymmet är trångt är allt noggrant placerat för bekvämlighet och är precis där du behöver det.

Bästa layouter för små kök

När man tänker påhur man planerar en liten kökslayout, är det bäst att göra en lista över dina "must-haves", särskilt när det gäller apparater, eftersom de kan svälja mycket lagringsutrymme.

Ta dig tid att tänka på hur du lagar mat, vem mer som behöver tillgång till köket, även om det bara är kylen, och var matbordet står i förhållande till diskmaskinen.

Sök råd från en professionell köksdesigner. De är utbildade i rumslig design och de senaste utrymmesbesparande innovationerna och kan ofta föreslå sätt att få in flerkökslayouterutan överbeläggning.

1. Maximera naturligt ljus för att få ett kök att kännas större

Även om det är ett mycket förnuftigt layoutval för ett långt, tunt utrymme, dubbelpentry kökhar rykte om sig att känna sig mörk och pokey. För att få dem att kännas större, se till att maximera rummets potential för naturligt ljus.

Om det är arkitektoniskt möjligt kommer maximering av fönsterutrymmet i ena änden av köket att göra underverk för känslan av rymd i rummet. I detta lilla men hisnande utrymme av designerBeth Webb, är köket i en jaktstuga i South Carolina gjort att kännas lätt och blåsigt genom användningen av fönster från golv till tak, med hjälp av placeringen av ett annat fönster på den vinkelräta väggen.

2. Öppna hyllor och vitrinskåp hjälper till att skapa djup

Även om stängda skåp är perfekta för att hålla köket snyggt och snyggt, kommer för mycket av det på den övre halvan av höjderna sannolikt att få ett litet kök att kännas mindre – du förlänger effektivt den solida väggen utåt i rummet.

För att bekämpa detta, håll fast skåp till den nedre halvan av köket och bryt upp de högre nivåerna med öppenidéer om kökshylloroch skåp med glasfront. I denna lägenhet kök av London designersWard & Co., öppna skåp används uteslutande ovanför bänkskivorna, vilket möjliggör en större känsla av djup i dessa områden.

3. Få ut det mesta av utrymmet med ett dubbelt pentry

Den enda layouten som är mer rumsligt effektiv än en enkel kök, är en dubbel kök.

"Kök med dubbla pentry är praktiska eftersom de effektivt utnyttjar båda sidor av ett smalt utrymme och erbjuder mer förvaring för små kök", förklararPlockamedgrundare George Glasier.

George förklarar också hur denna lilla kökslayout kanfå ett litet kök att se större ut: 'Eftersom skåpen inte möts i rummets hörn, eliminerar de den svåråtkomliga hörnskåpsdebatten. Visuellt ger de symmetri och balanserar därför utrymmet, vilket kan hjälpa till att få ett litet kök att se större ut.'

4. Prova ett flyttbart alternativ

När utrymmet är trångt kan en ö-enhet bli mer av ett hinder än en tillgång.

I detta 3,6 m breda kök, inredareRobert Rhodeskände att en permanent ö, även en smal, skulle ha fått utrymmet på båda sidor att kännas litet och komprometterat. Istället ger ett fristående vintagebord extra förberedelseutrymme när det behövs och kan flyttas ur vägen vid underhållning.

"Att välja ett fristående föremål kan visa sig vara mycket mer flexibelt och erbjuder också en mer avslappnad, tillbakalutad look än monterade enheter", säger Robert.

5. Böljande bänkskivor och skåp för att få ut det mesta av utrymmet

Om du är sugen på att leta efter varje golvyta du kan, kom ihåg att bänkskivor och skåp inte behöver vara på samma djup hela vägen runt köket.

I detta kök ägs och designas avVattenverkMedgrundare Barbara Sallick, bänkskivan till vänster inkluderar ett litet inlopp mittemot ön, mellan djupare ytor som underlättar hörnskåp och ett högt vitrinskåp. Detta gör det mesta av gångutrymmet där de få tum lagringsutrymme inte är nödvändiga.

6. Bli kreativ med besvärliga skrymslen

Om du har ärvt ett kök där arkitektoniska detaljer är ett hinder för att få ut det mesta av utrymmet, är det dags att bli kreativ.

I detta lägenhetskök som ägs av möbelexperten Christine Retlev gör ett fönster med låg underkant det svårt att förlänga bänkskivan ända fram till gavelväggen. Istället installerade Retlev en lägre bänkskiva och förvandlade den besvärliga vrån till en sittgrupp, perfekt för att njuta av en kopp kaffe vid sidan av utsikten över Manhattan.

7. Lägg till en ö

Köksöarkan ha så många användningsområden, oavsett om det är för förvaring, extra bänkyta eller för att sitta.

Genom att införlivafrukostbar idéeri designen av ditt kök, gör du utrymmet att gå längre med tillägget av en praktisk plats att äta och dricka. Och det tar mindre plats än ett klumpig köksbord.

8. Tänk på hur ett enskilt kök kan fungera

En enkel kökslayout, med hela köket på en höjd, är inspirerad av gränserna för ett fartygs kök, där varje tum räknas.

Detta slående koboltkök som tillhör konstnären och inredningsarkitektenLuke Edward Hallär i ett rum med öppen planlösning som även rymmer mat och avkoppling. Lyckligtvis är det högt i tak, så Luke kunde maximera sinlitet köksförrådalternativ med väggskåp, utan att övermanna rummet.

"Du kan se köket från soffan", säger Luke. "Även om jag gillar att ha färskvaror och keramik utställda, är det trevligt för oss att kunna lägga undan saker."

9. Överväg lösningar i U-form

Om du måste klämma in många enheter på ett mycket litet utrymme, är en U-formad layout ofta det bästa alternativet. Nackdelen med två hörn kompenseras av extra skåputrymme på gavelväggen.

"Nyckeln till kompakteringU-formade kökanvänder varje tum till din fördel. Använd Le Mans-enheter i hörnskåp. De kommer att ta ut innehållet till dig”, säger Hayley Robson, kreativ chef,Dag Sant.

’Ta köksskåpen så nära taket som möjligt. Detta ser inte bara extremt elegant ut utan det maximerar också lagringen mer än du tror.

10. Välj att gömma undan den

Att kombinera kök, vardagsrum och matsal i ett rum är ett vanligt scenario i små lägenheter.

För detta lyxiga utrymme i Knightsbridge, inredningsarkitektKia Stanfordhar tänkt ut ett dolt kök som döljer den mer praktiska sidan av matlagning när ägarna kopplar av. "Knepet är att välja material och ytbehandlingar som mer typiskt förknippas med vardagsrumsmöbler", säger Kia.

Här stänger höga fickdörrar bort de små vitvarorna och kokande vattenkranen. Låt dig inte luras av första framträdanden, detta dolda kök är fullt utrustat för att laga en storm.

11. Lägg till en smal ö

Bredden på golvytan runt en ö är utan tvekan viktigare än bredden på själva ön. Sikta på minst 90-100 cm fri gångväg runt en ös hela omkrets.

"Det är viktigt att inte göra en ös dimensioner för stora, eftersom det kan begränsa rörelsen runt köket", förklarar Ben Burbidge, verkställande direktör,Burbidge & Son.

En ö-enhet bör vara minst ett skåp djupt (60 cm) för att ge användbar förvaring under, lite bredare kommer att vara användbart för att sprida ut vid förberedelser på ytan.

12. Använd klara väggar

Att lämna väggar fria från skåp kan ha en enorm inverkan på känslan av rymd i ett litet kök. Detta fungerar bara om du har tillräckligt med förvaringsutrymme någon annanstans, till exempel ett walk-in skafferi.

Öppna hyllor är mindre betungande än solida väggskåp, men till och med de skapar en viss grad av visuellt "ljud", så om det är enkelhet du söker är det bättre att gå utan.

Här,Vanlig engelskahar packat förråd på båda sidor av halvön, lämnar väggarna saligt tomma, bar en enkel spiskåpa.

13. Prova en frukostbar

Perfekt för avslappnade måltider, en snabb kaffe eller chatta med vänner medan du lagar mat – allt utan att tappa utrymme i förberedelserna – frukostbarer är oerhört praktiska.

"Anta inte att det inte är möjligt att klämma in en frukostbar i ett litet kök. Vad en bordsdesign saknar i förvaring, det kompenserar mer än väl för att skapa en känsla av lätthet och rymd, säger Fabiana Scavolini, VD förScavolini.

"Den här stilen av frukostbar är mindre påträngande än en vanlig halvö med basenheter och den öppnar upp utrymmet genom att visa mer av golvet."

Glöm inte att tänka påbelysningsidéer för små kökockså, så att din frukostbar kan sticka ut i all sin glans.

14. Göm allt bakom skjutdörrar

För små lägenheter, öppen planlösning och pyttesmå planlösningar, överväg möjligheten att dölja ett enväggigt, smalt kök från insyn med skjutdörrar. En enda samling enheter från golv till tak (utrustade med förvaring, matlagning, diskbänk, mycket) kan magiskt försvinna när de inte används tack vare helt infällbara dörrar. Resultatet är en oavbruten väggfinish, som, beroende på ditt dörrval, kommer att lägga till en extra gnutta färg och struktur till ett litet utrymme.

"Den vanligaste efterfrågan på moderna fastigheter är utrymme", förklarar Graeme Smith, chef för detaljhandel och kommersiell design påLivets kök. "Ständigt krympande fotspår gör att rummen nu är multifunktionella; Att kombinera boende, mat och matlagning i ett utrymme håller snabbt på att bli normen. Life’s Hidden Kitchen ger allt som behövs med ytor för förberedelse, matlagning och förvaring. Nödvändigheter som kyl-frys, ugn och diskmaskin ingår i detta slanka profilkök och med skjutdörrar med dubbelvikbara dörrar kan du sömlöst gömma bort allt och lämna efter sig en uttalad panelvägg.'

15. Lägg till reflekterande ytor

Blanka dörrfronter, genomskinliga glashyllor och metalliska apparater kommer alla att dra nytta av naturligt dagsljus och bidra till att ett litet kök känns rymligare genom att studsa allt tillgängligt ljus runt utrymmet.

"Ett av mina bästa tips för ett litet kök är att använda speglar i ditt utrymme - de kan få ett litet utrymme att verka mycket större än vad det faktiskt är", säger Zara O'Hare, interninredningskonsult påMattors land. "Allt naturligt ljus som flödar genom utrymmet kan studsas tillbaka genom olika områden, vilket gör att det verkar lättare och luftigare. Jag skulle placera speglar mitt emot områden där naturligt ljus kommer in i utrymmet, så fönster och dörrar är din främsta möjlighet.

Dessa fasade, antika spegelglas i tunnelbanan hjälper till att öppna upp en liten kökslayout.

Förutom spegelfinish och blanka ytor kan smarta köksbelysningsidéer vara nyckeln till framgången för små kökslayoutidéer. Snygg, diskret remsbelysning gömd under ett väggskåp eller inbäddad i en sockel kommer inte att inkräkta på värdefulla centimeter och skapa en illusion av mer utrymme i ett kompakt kök. Det kommer också att hjälpa till att studsa naturligt dagsljus runt ditt utrymme.

"Strategisk placering av lampor, reflekterande ytor och ett ljust färgschema kommer att få ditt kök att verka större än det är", säger Giovanni Scippo, chef på3D-linjer. "Du bör använda vad vi kallar arbetslampor, som är placerade ovanför där du gör det mesta av arbetet - diskbänken och disken. Ett annat litet men effektivt knep är att klä dina hyllor och skåp med striplights – de är lätta att dölja och mycket funktionella.'

"I ett litet kök är väggskåp vanligtvis nödvändiga för att ge tillräckligt med förvaringsutrymme, men kan tyvärr få rummet att verka mörkare", tillägger Alice Pasteau, butikssupportchef,Schmidt Storbritannien. "Anpassade LED-profiler kan byggas in i dina enheter, vilket ger diffus, neutral belysning över din bänkskiva."

17. Håll bänkarna rena i ett litet kök

Smarta små kökslayoutidéer bör säkerställa att tillbehör för bänkskivor kan hållas till ett minimum. Små apparater och socker-, te- och kaffebehållare kan alla äta upp värdefull yta för matlagning och få ett kök att kännas rörigt och trångt. Ett sätt är att lägga till extra hyllor eller väggskåp för att gömma undan alla de föremål som vanligtvis visas. En annan populär idé är ett särskilt frukostskåp, som sitter ovanpå disken, med plats att gömma undan flingor, bröd, kaffe, konserver, skålar, muggar och små tallrikar, plus vattenkokare, brödrostar och juicepressar (med eluttag inuti så att de behöver inte flyttas när den används.

"När man designar ett kök är det viktigt att förstå hur en kund bor och använder utrymmet", säger Tim Higham ägare av skräddarsydda köksmärkeHigham Möbler. "Först var vår rekommendation för detta ganska traditionella kök i en edvardiansk tidstypisk fastighet att ha väggskåp på vardera sidan av skorstenen, vilket frigör bänkutrymmet bredvid spisen.

"Men när kunden sa att en tom bänkskiva i deras hem skulle bli rörig, kom vi överens om att byråerna skulle fungera bäst eftersom de gjorde det möjligt för apparater och andra föremål att gömmas utom synhåll."

Proportionerna i rummet ledde till en smalliten köksö, som dock är mycket funktionell, och inkluderar ett handfat, diskmaskin och soptunnor samt handfat och överhäng för pallar.

18. Skapa oväntad förvaring i en liten layout

Tänk utanför boxen när det kommer till layout i ett begränsat fotavtryck. Små kökslayouter bör innehålla bra förvaringslösningar plus implementera topptaktik förorganisera ett litet kök. Prova inbyggda bänkar, oanvända socklar som kan förvandlas till smala, tå-kick lådor och smala skafferiskåp med justerbara hyllsystem som utnyttjar en smal, överflödig öppning.

Med hjälp av en modern blandning av petroleumblått, valnöt och mässing, startade detta lilla kök ett liv omgärdat på alla sidor av väggar, som skilde det från resten av huset. Nu är det öppen planlösning mot vardagsrummet, med en köksö som har ett avtagbart matbord och smarta förvaringspelare med en elegant bar.

"Genom att öppna upp köket kunde jag fånga outnyttjat utrymme i korridoren och skapa ytterligare förvaring genom införandet av köksön", förklarar inredningsarkitekt Ahmad AbouZanat frånProjekt A-Ö. "Barområdet är ett helt nytt förvaringsområde som de inte hade tidigare."

19. Använd golv för att ändra proportioner

Skapa en illusion av mer utrymme med ditt val avköksgolv. Lövträgolvplankor kan dra ögat ner i rummet för att få det att verka längre eller tvärs över det så att det känns bredare beroende på hur de läggs. Detta smarta designtrick är särskilt användbart när ett litet kök leder in i ett vardagsrum; Att lägga samma golv genomgående skapar en sömlös, obruten stämning och ger en känsla av djup.

"Med utrymme som är mycket dyrt för vissa rum krävs att interiören arbetar hårdare och i sin tur blir mer flexibel", säger Greg Elliot, teknisk chef påHavwoods. "Golvet blir då en av de största armaturerna och därför lägger designers extra fokus på hur det påverkar utrymmet. Vertikalt placerade plankor eller breda, långa plankor fungerar särskilt bra i pentryn eftersom de ökar känslan av rymd i rummet.'

20. Var smart med färg

Håller sig till en bleksmå köksfärgerär ett idiotsäkert sätt att få ut det mesta av ljuset i ett litet kök. Naturligtvis, om du vill ha dramatik och djärv färg, kan en all-over färgnyans istället appliceras med slående effekt. Testa att måla skåp, väggar och tak i samma färg från topp till tå för att sudda ut linjerna i ett litet kök och skapa en illusion av ett större område.

Om det är ett steg för långt för dina designsmaklökar, introducera kontrastfärger på ett enkelt sätt: använd mörkare färger som marinblått eller skogsgrönt på golvskåpen och måla väggskåp och väggar i en blek nyans för att smälta in i taket.

Vilken är den bästa layouten för ett litet kök?

De bästa kökslayouterna dikteras vanligtvis av de orörliga arkitektoniska elementen, som fönster, dörrar, skorstensbrister och strukturella balkar.

Försök att undvika layouter som involverar hörn, som L- och U-former, men om ett hörn är oundvikligt, använd interna lagringsmekanismer som Le Mans och karusellsystem.

Lådor anses vara överlägsna skåp när det gäller full tillgång till allt innehåll. Tänk också på hur skåp och apparater öppnas. En diskmaskinsdörr som krockar med en kyldörr mittemot kommer oändligt att irritera.

Hur städar man i ett litet kök?

Ett sätt att rensa ett litet kök är genom att använda skåp. En vanlig skivdörr med push-touch eller försänkta handtag kommer att se elegantare ut än en inramad dörr med utskjutande beslag.

På samma sätt kan ett frukostskåp med dubbelvikbara eller tamburdörrar användas för att gömma undan bänkskivor, inklusive kaffemaskin och brödrost. En kokande vattenkran tar vattenkokaren ur ekvationen och kan kombineras med din vanliga varm- och kalltillförsel i en snygg enhet.

Spår låter alltid som en lyx exklusivt för stora kök, men de utnyttjar rummets höjd, så erbjuder imponerande förvaringsvolymer. Häng en liten uppsättning trappsteg på insidan av skafferidörren för enkel åtkomst till de översta hyllorna.

Vilka apparater är bäst för små kök?

Multifunktionella apparater är bäst för små kök, som en kombimikrovågsugn eller kombiångugn, som i huvudsak är två tillagningsmetoder i en.

Du kan också få enstaka ugnar som kan delas för att laga mat vid olika temperaturer; som en dubbelugn men i ett mindre fotavtryck. Inbyggda, kompakta apparater är 45 cm höga istället för 60 cm och kan staplas snyggt. Induktionshällar med inbyggt utsug kan också spara utrymme över huvudet, men kontrollera hur mycket skåputrymme du kommer att förlora nedan för motorenheten.

Slimline diskmaskiner är 45 cm breda, vilket kan göra stor skillnad om du räknar varje cm. Undermonterad låda i stil med kylning kommer med imponerande kapacitet.

Tänk noga på de apparater du behöver, annars kan du inte ha någonstans att förvara porslin. Skulle ett vinkylskåp passa i till exempel matsalen?